搬家公告

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超浪漫!體驗你所不知道的雪儂梭堡 x 私密行程推薦 How to Loire : Night Tasting in Château de Chenonceau

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趁著法國國慶連假,我為自己規劃了一趟豐富的羅亞爾河葡萄酒之旅,而且是說走就走的瀟灑行程,本身內建羅亞爾河葡萄酒導航,知道哪裡拐彎就有好喝葡萄酒,於是就一路從上游城堡喝到下游海邊,真是一點都不誇張。

今天想跟大家分享的,是羅亞爾河有著堡后之稱的雪儂梭堡。

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葡萄酒西南產區輕旅行 Guide to Bergerac

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不管是在哪裡上班,應該都無法無時無刻都滿懷欣喜的進辦公室吧?想著永遠無法如期完成的代辦事項,以及面對主管的提案壓力,就算再怎麼喜歡自己的工作,都不可能不期待放假,忙碌一天後最幸福的時刻就是回家擁抱床鋪,而期待周末的心情,不管你是在台北還是在巴黎,全世界都一樣。

於是捉緊了沒有任何計畫的周末,拎起一個小包(出門前還特地先洗了澡),就出發了,去一個我一直很想去的地方:Bergerac。與大家分享這座被葡萄園包圍的山城風情。

Here’s a guide from my short visit to Bergerac!

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遇見羅亞爾河生物動力法 Visit Philippe Gourdon, Château la Tour Grise

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第一次拜訪灰塔古堡是在2016年的11月,當時我帶了些酒,回去品嘗後覺得很有意思,最近意外發現灰塔古堡的網站關閉了,寫信詢問才知道他們已經將葡萄園讓租給其他酒農,灰塔古堡不會再生產,網頁因此關閉,我覺得相當可惜,便又再次去信詢問是否仍能拜訪,因此有了第二次的會晤。

La version française à la fin

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它可以性感,但必須性感的優雅 Visit Saumur-Champigny with Château de Targé

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每周末拜訪酒莊,是一星期當中最讓人期待的事,有時在人感到怠惰的時候,若能遇到領域中的高手,便會讓人提起奮鬥的動力。

我跟Château de Targé的莊主愛德華 (Edouard Pisani-Ferry) 是在羅亞爾河酒展中認識,樣品酒室中,愛德華是負責顧攤的酒農,他看我細細思索每一款酒,便問我最喜歡哪款,我反問他的作品是哪支,他居然說:「你最喜歡哪一款,那一款就是我的作品。」(心想:這個人也太奇葩)

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