土魯斯遊記 x 法國西南葡萄酒產區 Gaillac

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wine travel in Toulouse and Gaillac.

今天這篇文章就來跟大家分享,暑假去土魯斯跟Gaillac的旅行日記。

土魯斯(Toulouse)位於法國西南部,是法國第四大城 (前三大分別是:巴黎、里昂、馬賽),這座城市以紅磚建築聞名,因此又稱為玫瑰之城(ville rose)。

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【葡萄酒筆記】羅瓦河白酒之王:白詩楠葡萄 Chenin Blanc

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白詩楠,如詩一般地白色喬木。每當春末夏初之際,白詩楠花開綻放之時,乘著微風吹拂的葡萄果香粒子,如縷清風地迴盪在羅瓦河谷。

白詩楠是羅瓦河谷的主要葡萄品種之一,酒如其名,白詩楠只能用來釀造白酒。一千年前就普遍種植在羅瓦河谷的白詩楠,是道地從羅瓦河谷起家的清麗名媛。 繼續閱讀

【產區介紹】法國羅瓦河流域(Val de Loire)-法國皇室的後花園

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如果曾看過瑰麗的雪儂梭堡,聽說過藝術家達文西長眠的古城安布瓦茲(Amboise),或是去過宏偉的香波堡,那麼您就一定知道貫串這些美麗地方的偉大河流,羅瓦河(La Loire)。此流域即是法國知名且全國第三大的葡萄酒產區,僅次於波爾多以及隆河河谷。

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