巴黎教會我的一件事:享受人生現在的精采。Codage x Restaurant H

親愛的讀者,我已經搬家囉!

想看更多文章的朋友,傳送門在此:celiawinetravel.com


 

第一次踏上歐洲大陸時,我才22歲 繼續閱讀

廣告

遇見羅亞爾河生物動力法 Visit Philippe Gourdon, Château la Tour Grise

親愛的讀者,我已經搬家囉!

想看更多文章的朋友,傳送門在此:celiawinetravel.com


 

 

第一次拜訪灰塔古堡是在2016年的11月,當時我帶了些酒,回去品嘗後覺得很有意思,最近意外發現灰塔古堡的網站關閉了,寫信詢問才知道他們已經將葡萄園讓租給其他酒農,灰塔古堡不會再生產,網頁因此關閉,我覺得相當可惜,便又再次去信詢問是否仍能拜訪,因此有了第二次的會晤。

La version française à la fin

繼續閱讀

它可以性感,但必須性感的優雅 Visit Saumur-Champigny with Château de Targé

親愛的讀者,我已經搬家囉!

想看更多文章的朋友,傳送門在此:celiawinetravel.com


 

 

每周末拜訪酒莊,是一星期當中最讓人期待的事,有時在人感到怠惰的時候,若能遇到領域中的高手,便會讓人提起奮鬥的動力。

我跟Château de Targé的莊主愛德華 (Edouard Pisani-Ferry) 是在羅亞爾河酒展中認識,樣品酒室中,愛德華是負責顧攤的酒農,他看我細細思索每一款酒,便問我最喜歡哪款,我反問他的作品是哪支,他居然說:「你最喜歡哪一款,那一款就是我的作品。」(心想:這個人也太奇葩)

繼續閱讀

波爾多式奢華 Dîne au Château Pape Clément

親愛的讀者,我已經搬家囉!

想看更多文章的朋友,傳送門在此:celiawinetravel.com


 

我終於搞懂自己為何會嚴重脫稿了,為寫到我心目中最完美的模樣,一篇文章我可以重寫至少三次,而那些即使寫了三次也無法滿意的文章,索性就不發了。

 但這篇文章是我寫了三次,每天用瑣碎時間拼湊出的想法,再加以我在波爾多的親身經歷完成,藉由這個方式也逐漸發現,原來我想寫的文章並不只是為了記錄生活,而是藉書寫傳遞想法,進而反思,與自己,也與我的讀者們對話。

繼續閱讀

法國濱海小鎮 Talmont x 哥倫白葡萄的故鄉

親愛的讀者,我已經搬家囉!

想看更多文章的朋友,傳送門在此:celiawinetravel.com

 

總有那麼個午後,你很想出門走走,好想去看海。

翻了翻同事推薦的私房景點,花了個下午的時間,去了離干邑不遠的小鎮Talmont,Talmont被法國政府列入最美小鎮名單,地形特殊,三面環海,因有「夏朗德省的小聖米歇爾山」之說。

而且這裡也產葡萄酒喔!這篇跟大家分享我在Talmont的小旅行。

繼續閱讀